Guía Peñín 2012: 83 Punkte (guter Wein)
Leuchtendes Strohgelb. Aroma frisches Obst, Zitrusfrüchte, weiße Blumen. Am Gaumen geschmackvoll, fruchtig, frisch.

100% Listán blanco

Die Trauben für diesen Wein werden in 350 bis 500m Höhe über dem Meeresspiegel im Valle de la Orotava geerntet. Es erfolgt eine doppelte Auslese, einmal bei der Ernte und noch einmal nach der Ankunft auf der Bodega.

Weinbeschreibung: Sauber und hell, klare gelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Eine Explosion von exotischen und tropischen Fruchtaromen süße und leicht frischer Geschmack mit einem Hauch von Minze und Aprikosen und leichten Zitrusnoten.

Serviertemperatur: 7-8°C