El Grifo Rosado

El Grifo Rosado

Junger frischer kanarischer Roséwein von der Insel Lanzarote aus der Bodega El Grifo aus der Listán Negro Traube.

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  • Enthält Sulfite
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Produktinformationen "El Grifo Rosado"

Dieser leichte Rosado aus der ältesten Bodega der kanarischen Inseln wird aus der Listán Negro Traube produziert. Die Trauben werden im August von Hand geerntet und entstielt. Nach 12 bis 15 Stunden Maischung wird ein Teil des Mostes abgeschöpft und kalt dekantiert.

Weinprobe:
Himbeerrot mit guter Intensität und lachsfarbenen bis violetten Nuancen. Frische Frucht und sehr blumig, mit Nuancen der Himbeere und Johannisbeere. Auf der Zunge voll im Geschmack und heiter, sehr ausgeglichen, mit fruchtigem und angenehmen Abgang, wobei wieder die blumigen und fruchtigen Geschmacksnoten hervorstechen.

Passt zu:
Salate, Gemüse, Frischkäse

Analytische Daten:
Alkoholgehalt: 12,5%
Restzucker: 2 g/l
pH: 3,4

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Eigenschaften:
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt: 12%
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