Viña Norte Tinto Negramoll

Viña Norte Tinto Negramoll
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Das Gebiet Tacoronte-Acentejo im Nordosten der Kanare-Insel Teneriffa steht vor allem für... mehr
Produktinformationen "Viña Norte Tinto Negramoll"

Das Gebiet Tacoronte-Acentejo im Nordosten der Kanare-Insel Teneriffa steht vor allem für Rotweine. Fast 90% der Weine aus diesem Gebiet sind rot. Einen Großteil davon wird aus der Negramoll-Traube produziert.

Die Bodegas Insulares Tenerife haben aus ebendieser Negramoll-Traube einen weiteren Rotwein kreiert. Die Produktion erfolgt klassich durch Entrappen und leichtes Pressen der Trauben, damit sich der Most besser freisetzt. Die Gärtemperatur liegt zwischen 27 und 29°C, die Mazeration dauert 7 bis 10 Tage.

Das Ergebnis ist ein intensiv kirschroter Wein mit violetten Reflexen, einem fruchtigen, würzigen Aroma und einem fleischigen, vollen Geschmack mit guter Struktur und weichen Tanninen.

Er passt gut zu weißem und rotem Fleisch, Braten, Käse, Geflügel und Gemüse.

Empfohlene Trinktemperatur: 14°C 

Insel: Teneriffa
Weinbaugebiet: Tacoronte-Acentejo
Rebsorte: Negramoll
Jahrgang: 2013
Alkoholgehalt: 14,5%
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Dieser kanarische Rotwein wurde unter Anwendung des speziellen Verfahrens der Kohlensäuremaischung hergestellt. Dabei werden die ganzen Trauben unter Kohlendioxid-Atmosphäre gegärt. Dadurch wird der Wein fruchtiger und leichter als ein...
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Nach einer Maischezeit von zehn Tagen und einer Fermentierung bei 28 bis 30°C reift dieser kanarische Rotwein sechs Monate in amerikanischen Eichenfässern. Verkostung:  Attraktives kirschrot, lebendiger Saum mit violetten...
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Für diesen Wein werden nur Trauben bester Qualität verwendet. Nach einer kurzen Mazeration fermentiert der Most bei 17°C. Die Gärung wird bei 0°C gestoppt, damit ein Rest unvergorener Zucker verbleibt.  Verkostung: Kirschrot mit...
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Viña Norte Blanco Afrutado Bodegas Insulares Tenerife
Viña Norte Blanco Afrutado
Tacoronte-Acentejo gilt als das Rotwein-Gebiet Teneriffas. Da liegt es nahe, einen sogenannten "blanc de noir" zu produzieren, einen Weißwein aus roten Trauben. Der Viña Norte Blanco Afrutado wird in einem aufwändigen Verfahren aus...
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El Grifo El Afrutado
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Brumas de Ayosa Espumoso Afrutado
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Inhalt 0.75 Liter (21,07 € * / 1 Liter)
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Pagos de Reverón Blanco Afrutado
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Inhalt 0.75 Liter (15,73 € * / 1 Liter)
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Tágara Blanco Afrutado
Ein fruchtig frischer kanarischer Weißwein aus Chío im Weinbaugebiet D.O. Ycoden-Daute-Isora im Südwesten der Insel Teneriffa. Die Bodega Comarcal de Guía de Isora gehört mit ihren 9.000 hl Produktionskapazität und den ca. 100...
Inhalt 0.75 Liter (14,80 € * / 1 Liter)
11,10 € *
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Inhalt 0.75 Liter (13,87 € * / 1 Liter)
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Junger, trockener Weißwein aus der D.O. Valle de Orotava aus 100% Listán Blanco

Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
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Der El Ancón Tinto Joven ist ein junger Rotwein aus Listán Negro. Er mazeriert mit den ganzen, sorgfältig ausgewählten Trauben sechs bis zehn Tage und fermentiert bei Temperaturen von 28 bis 30°C. Das Ergebnis ist ein Rotwein von...
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Cruz del Teide Tinto Joven Bodegas El Penitente
Cruz del Teide Tinto Joven
Für diesen hervorragenden Rotwein werden nur handverlesene Trauben verwendet. Der Wein ist jung und frisch. Er passt gut zu rotem und weißem Fleisch und reifem Käse.  
Inhalt 0.75 Liter (14,67 € * / 1 Liter)
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Brumas De Ayosa Rosado Bodega Comarcal Valle de Güímar
Brumas De Ayosa Rosado
Die Listán Negro Trauben für diesen Wein wachsen im oberen Bereich des Valle de Güímar. Nach der Ernte werden die Trauben entrappt und für einige Stunden kalt mazeriert. Während der Fermentierung bei 17°C entwickeln sich die...
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)
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Miradero Rosado Afrutado Bodegas Insulares Tenerife
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Dieser fruchtige Kanarische Roséwein kommt aus Icod de los Vinos im Weinbaugebiet D.O. Ycoden-Daute-Isora an der Nordküste der Insel Teneriffa zu uns. Die dortige Bodega Comarcal de Icod de los Vinos gehört bereits seit 2005 mit ihren...
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
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Dieser Wein trägt den Namen von Ann Brito, die auf El Grifo im Jahr 1880 geboren wurde, dem Jahr aus dem die Weinlager stammen. Die Trauben für diesen Wein werden - wie der gesamte Wein von El Grifo - von Hand geerntet. Die Ernte...
Inhalt 0.5 Liter (49,60 € * / 1 Liter)
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