Viña Norte Tinto Negramoll

Viña Norte Tinto Negramoll
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  • Enthält Sulfite
Viña Norte Tinto Negramoll

Das Gebiet Tacoronte-Acentejo im Nordosten der Kanare-Insel Teneriffa steht vor allem für Rotweine. Fast 90% der Weine aus diesem Gebiet sind rot. Einen Großteil davon wird aus der Negramoll-Traube produziert.

Die Bodegas Insulares Tenerife haben aus ebendieser Negramoll-Traube einen weiteren Rotwein kreiert. Die Produktion erfolgt klassich durch Entrappen und leichtes Pressen der Trauben, damit sich der Most besser freisetzt. Die Gärtemperatur liegt zwischen 27 und 29°C, die Mazeration dauert 7 bis 10 Tage.

Das Ergebnis ist ein intensiv kirschroter Wein mit violetten Reflexen, einem fruchtigen, würzigen Aroma und einem fleischigen, vollen Geschmack mit guter Struktur und weichen Tanninen.

Er passt gut zu weißem und rotem Fleisch, Braten, Käse, Geflügel und Gemüse.

Empfohlene Trinktemperatur: 14°C 

Insel: Teneriffa
Brezal Tinto Bodegas Insulares Tenerife
Brezal Tinto
Die Trauben für diesen Wein werden entrappt und leicht gepresst, um ein besseres Lösen des Mosts zu ermöglichen. Die Fermentationstemperatur liegt zwischen 27 und 29 ° C und die Mazerationszeit zwischen 5 und 7 Tagen. Verkostung:...
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Viña Norte Selección
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Viña Norte Tinto Afrutado Bodegas Insulares Tenerife
Viña Norte Tinto Afrutado
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Sommerpaket
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Viña Norte Blanco Afrutado
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Viña Norte Rosado Afrutado
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Los Quemados Albillo Criollo Fermentado en Barrica
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Viña Norte Selección
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Viña Norte Tinto Joven Bodegas Insulares Tenerife
Viña Norte Tinto Joven
Kanarischer Rotwein von Bodegas Insulares Tenerife aus dem Gebiet Tacoronte-Acentejo im Norden Teneriffas.
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Brezal Tinto Bodegas Insulares Tenerife
Brezal Tinto
Die Trauben für diesen Wein werden entrappt und leicht gepresst, um ein besseres Lösen des Mosts zu ermöglichen. Die Fermentationstemperatur liegt zwischen 27 und 29 ° C und die Mazerationszeit zwischen 5 und 7 Tagen. Verkostung:...
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Viña Norte Crianza
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