Las Tirajanas Hoyos de Los Cardos Malvasía

Artikelnr.: | 60395 |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Der Verkauf von Alkohol erfolgt nur an Personen, die das im Empfängerland gültige Mindestalter erreicht haben.
Beschreibung
Für diesen trockenen Weißwein von der Insel Gran Canaria werden zwei verschiedene Varianten der Mavasía-Traube verwendet: Malvasía Aromatica und Malvasía Volcánica.
Die Trauben werden bei optimaler Reife Anfang September von Hand geerntet. Beide Sorten werden im selben Stahltank zusammen vergoren. Anschließend reift der Wein für sechs Monate in französischen Eichenfässern und entwickelt sich in der Flasche weiter.
Verkostung
Helles Strohgelb, leuchtend. Fruchtige, zitronige, frische Nase mit Noten von aromatischen Kräutern. Der Charakter des Bodens kommt allmählich zum Vorschein, mit Noten von Graphit, sehr mineralisch. Im Mund ist er frisch, elegant, mit einer leichten Salzigkeit und einer feinen, anhaltenden Säure; lecker und lang. All dies deutet auf eine sehr gute Entwicklung in der Flasche hin.
Jahrgang | 2022 |
Alkoholgehalt | 11,0% vol. |
Fassreife | 6 Monate |
Rebsorten | Malvasía Aromática, Malvasía Volcánica |
Herkunftsbezeichnung (D.O.) | Gran Canaria |
Insel | Gran Canaria |
Durchschnittliche Nährwerte je 100ml | |
Energie: | 286kJ 69kcal |
Kohlenhydrate: | 0.8g |
davon Zucker: | 0.2g |
Fett: | 0g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 0g |
Eiweiß: | 0g |
Salz: | 0g |