Der Weinbau auf Lanzarote ist in jeder Hinsicht einzigartig. Berühmt sind die in die Lavaasche gegrabenen Löcher, in denen die Rebstöcke gepflanzt wurden und die von einer kleinen Steinmauer umgeben sind, um die Pflanzen vor den immerwährenden Winden zu schützen.

Das Weinbaugebiet, in dem diese Anbaumethode angewandt wird, heißt "La Geria", liegt im Herzen der Insel Lanzarote zwischen Yaiza und San Bartolomé und ist etwa 5,3 Hektar groß.

Den gleichen Namen trägt auch eines der meistbesuchten Weingüter Spaniens und der Kanarischen Inseln. Die Bodega La Geria steht auf einem Hügel zwsichen den Anbauflächen. Von dort hat man einen unschlagbaren Blick über die Rebstöcke hinweg bis zum Nationalpark Timanfaya.

Das Weingut wurde Ende des 19. Jahrhunderts von der Familie Rijo erbaut. 1993 wurde es von seinen jetzigen Besitzern, der Familie Melián, erworben. Seitdem wurden die ältesten Traditionen des Weinbaus mit der fortschrittlichsten Produktionstechnologie kombiniert.