Weinbau auf den Kanarischen Inseln ist schon besonders. Aber die Art und Weise, wie die Rebstöcke auf Lanzarote wachsen, die gibt es nur hier. Kraterförmige Löcher im Lavaboden, umringt von einer flachen Steinmauer, in jedem Loch nur ein einziger Weinstock.

Die Bodega Vega de Yuco befindet sich etwas außerhalb von Masdache, an der Straße nach Tías. Das noch recht junge Weingut hat sich der Produktion von einzigartigen Weinen verschrieben.

Wichtigste Rebsorten sind Malvasía Volcanica und Listán Negro. Besonders markant sind die blauen, spitz zulaufenden Flaschen der Marken Gara und Yaiza.