Viña Norte Blanco Afrutado

Viña Norte Blanco Afrutado
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  • Enthält Sulfite
Viña Norte Blanco Afrutado

Tacoronte-Acentejo gilt als das Rotwein-Gebiet Teneriffas. Da liegt es nahe, einen sogenannten "blanc de noir" zu produzieren, einen Weißwein aus roten Trauben.

Der Viña Norte Blanco Afrutado wird in einem aufwändigen Verfahren aus den roten Listán Negro Trauben hergestellt. Dabei können nur Trauben von allerhöchster Qualität verwendet werden. 

Ein Teil des Mostes fermentiert bei einer Temperatur von 15°C. Die Fermentierung wird bei 0°C gestoppt, sodass ein Rest unvergorener Zucker verbleibt.

Heraus kommt ein fruchtiger Weißwein mit stählernem Glanz, fruchtigen Aromen, am Gaumen frisch, seidig und fröhlich.

Er passt hervorragend zu orientalischer und asiatischer Küche oder kalten Vorspeisen.

Empfohlene Trinktemperatur: 8°C

Insel: Teneriffa
Herkunftsbezeichnung (D.O.): Tacoronte-Acentejo
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 11% vol.
Canarius Blanco Bodega Tajinaste
Canarius Blanco
Ein junger Weißwein aus Listán Blanco und Albillo Criollo. Fruchtig frisch.
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Canarius Tinto Viñas Viejas
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Brezal Tinto Bodegas Insulares Tenerife
Brezal Tinto
Die Trauben für diesen Wein werden entrappt und leicht gepresst, um ein besseres Lösen des Mosts zu ermöglichen. Die Fermentationstemperatur liegt zwischen 27 und 29 ° C und die Mazerationszeit zwischen 5 und 7 Tagen. Verkostung:...
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Viña Norte Selección
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Miradero Blanco Afrutado Bodegas Insulares Tenerife
Miradero Blanco Afrutado
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Viña Norte Rosado Afrutado
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Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
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Pagos de Reverón Blanco Afrutado
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Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)
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Tafuriaste Blanco Afrutado
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