Paisaje de las Islas Malvasia Aromatica Naturalmente Dulce

Paisaje de las Islas Malvasia Aromatica Naturalmente Dulce
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  • Enthält Sulfite
Paisaje de las Islas Malvasia Aromatica Naturalmente Dulce

Paisaje de las Islas - Landschaften der Inseln. Unter diesem Namen hat die Bodega Tajinaste ein Projekt ins Leben gerufen, das die Besonderheiten der Kanarischen Inseln hervorhebt.

Die lange Weinbautradition, die Ende des 15. Jahrhunderts mit den ersten Weinplantagen auf dem Archipel begann. Böden vulkanischen Ursprungs, das besondere Mikroklima und die Höhe, der Einfluss der Passatwinde und des Atlantischen Ozeans, einzigartige Weinbergmanagementsysteme und das Fehlen von Reblaus und damit die Langlebigkeit der Reben - es sind zahlreiche Faktoren, die den Kanarischen Wein besonders machen. Unter dem Namen Paisaje de las Islas interpretieren verschiedene Weinbauern, Winzer und Önologen der Kanarischen Inseln die repräsentativsten Weinsorten und Landschaften jeder Insel. 

Nach ihrer manuellen Ernte werden die Malvasía Aromática Trauben in kleinen Kisten zum Weingut gebracht. Nach einer dreimonatigen Gärung im Edelstahltank reift der Wein sechs Monate in Fässern aus französischer Eiche.

Verkostung:
Goldene, helle Farbe. In der Nase frisch mit einem Hauch von Honig, Datteln und Rosinen. Am Gaumen widerum frisch, mit einem guten Gleichgewicht zwischen Süße und Säure. Anhaltend und mit einem angenehmen Abgang.

Passt zu: Käse und Desserts

Empfohlene Serviertemperatur: 5 bis 7 ° C.

Insel: Teneriffa
Herkunftsbezeichnung (D.O.): Islas Canarias
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 16.5% vol.
Barrique-Reife: 6 Monate
Rubicón Moscatel Bodegas Rubicón
Rubicón Moscatel
Fruchtig-frischer Dulce aus Moscatel de Alejandría von der Insel Lanzarote
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TIPP!
Zeus Negramoll Dulce Bodegas Teneguía
Zeus Negramoll Dulce
Roter Dessertwein aus Negramoll von der Insel La Palma.
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Testamento Malvasia Dulce Coop. Cumbres de Abona
Testamento Malvasia Dulce
Weißer Dessertwein aus der Malvasía-Traube. Bewertung im Guía Peñin: 82 Punkte
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Testamento Malvasía Esencia Coop. Cumbres de Abona
Testamento Malvasía Esencia
Weißer Süßwein aus 100% Malvasía. Bewertung im Guía Peñín 2012: 90 Punkte (Exzellenter Wein)
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Amalia Seco Bodegas Rubicón
Amalia Malvasía Seco
Junger trockener Weißwein aus Lanzarote. 100% Malvasía, von Hand geerntet.
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Rubicon Semi Dulce Bodegas Rubicón
Rubicon Semi Dulce
Halbsüßer Weißwein aus Lanzarote aus Malvasía und Moscatel.
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Tafuriaste Rosado Afrutado Bodega Tafuriaste
Tafuriaste Rosado Afrutado
Ein einzigartiger Wein von der Bodega Tafuriaste aus La Orotava im Norden der Insel Teneriffa. Dieser fruchtige Kanarische Roséwein entsteht aus der Listán Negro Traube.
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Brumas De Ayosa Malvasía Aromática Dulce Bodega Comarcal Valle de Güímar
Brumas De Ayosa Malvasía Aromática Dulce
Kanarischer weißer Likörwein aus der Bodega Comarcal Valle de Güímar aus Arafo im Süden Teneriffas.
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