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Tajinaste Vinagre Macho
Kanarischer Rotweinessig aus der Listan Negro Traube. Hergestellt nach einem Familienrezept aus dem Jahr 1940.
| Artikelnr.: | 60368 |
| EAN: | 8437010950810 |
Beschreibung
Die Familie Farraís aus La Orotava betreibt seit mehreren Generationen die Bodega Tajinaste. Neben der Produktion hervorragender Weine gehört es auch zur Philosophie des Weingutes, neue Dinge zu probieren. Das war schon in den frühen Jahren so und deshalb wurde schon im Jahr 1940 aus der Listán Negro Traube ein Rotweinessig hergestellt.
Das Familienrezept wurde bis heute bewahrt und so gibt es den Tajinaste Vinagre Macho unverändert bis heute.
| Rebsorten | Listán Negro |
| Insel | Teneriffa |
