
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Derzeit nicht verfügbar
- Artikel-Nr.: 60218
- EAN: 8426916000071
- Allergene: Enthält Sulfite
Für diesen trockenen Rotwein werden reife Listán Negro Trauben verwendet, deren Weinstöcke im mittleren Bereich des Valle de Güímar stehen. Nach der Ernte werden die Trauben entrappt und anschließend für 10 Tage bei 27°C mazeriert, um die Farbe und die notwendigen Tannine aus der Schale zu extrahieren. Anschließend fermentiert der Most in Edelstahltanks, wird dann abgefüllt und verbleibt drei Monate in der Flasche, bis sich Aroma und Geschmack vollständig ausgebildet haben.
Verkostung:
Rot mit violetten Tönen. Sortentypische Aromen, fruchtig. Geschmackvoll, mit einer guten Balance aus feinen Tanninen, Alkohol und weicher Säure
Kombination:
Weißes und rotes Fleisch, Braten, Käse, Geflügel, Hülsenfrüchte
Trinktemperatur: 15 ° C.
Sorten:
Listán Negro und Merlot
Analytische Daten:
Alkoholgehalt: 13,5%
Gesamtsäure: 5,5 g / l
Gesamt-Schwefel: 70 mg / l
Flüchtige Säure: 0,3 g / l
Restzucker: < 3 g / l
Insel: | Teneriffa |
Weinbaugebiet: | Valle de Güímar |
Rebsorte: | Listán Negro, Merlot |
Jahrgang: | 2016 |
Alkoholgehalt: | 13,5% |
Fassreife: | Nein |
Los Quemados Tinto Joven Selección
Pagos de Reverón Tinto Barrica Ecologico
Tafuriaste Tinto Joven
Tafuriaste Blanco Jóven Seco