Las Tirajanas Tinto Barrica
| Artikelnr.: | 60388 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Der Verkauf von Alkohol erfolgt nur an Personen, die das im Empfängerland gültige Mindestalter erreicht haben.
Beschreibung
Für diesen Rotwein wird eine Auswahl typischer roter Rebsorten der Kanarischen Inseln verwendet: hauptsächlich Listán Negro, mit Anteilen von Castellana Negra, Tintilla und Vijariego Negro.
Die Trauben werden auf verschiedenen Weinbergern der Insel Gran Canaria geerntet. Die Listán Negro Trauben kommen von alten Weinbergen an den Hängen von Medianías in 1.200m Höhe. Die Castellana Negra wird im Süden auf einer Höhe von etwa 800m geerntet und Vijariego Negro und Tintilla stammen aus dem nördlichen Bereich auf einer Höhe von 800m.
Nach einer langen Maischegärung und Gärung bei kontrollierter Temperatur reift der Wein für 6 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern.
Verkostung
Granatroter Wein, intensiv und attraktiv. Nase mit fruchtigem Auftakt, roten Beeren und reifen Früchten, balsamischen Noten. Es zeigen sich würzige Aromen, wobei Röstnoten und Pfeffer hervorstechen. Frisch, ausdrucksstark, ausgewogen, mit mineralischen Noten. Weiche, reife Tannine, gut vermischt und mit langem Abgang.
Passende Gerichte: Würstchen, Braten, Käse
Empfohlene Trinktemperatur: 17-18°C
| Jahrgang | 2022 |
| Alkoholgehalt | 11,5% vol. |
| Fassreife | 6 Monate |
| Herkunftsbezeichnung (D.O.) | Gran Canaria |
| Insel | Gran Canaria |
| Durchschnittliche Nährwerte je 100ml | |
| Energie: | 279kJ 67kcal |
| Kohlenhydrate: | 0.7g |
| davon Zucker: | 0.2g |
| Fett: | 0g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0g |
| Eiweiß: | 0g |
| Salz: | 0g |
