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Prunet Tinto Esencia del Territorio
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| Artikelnr.: | 60287 |
| EAN: | 8437002472412 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Beschreibung
Die Tintilla-Traube steht für würzige Weine. Kombiniert mit der eher fruchtigen Listán Negro Traube und unter dem mineralischen Einfluss der vulkanischen Böden entsteht ein interessanter Rotwein.
Ausbau:
14 Tage im Stahltank, zweimal täglich Umpumpen.
Verkostung
Violettrote Farbe, mittlere Robe. Nase mittlerer Intensität, Beeren und junge Früchte, mit einem Hintergrund von Nüssen und würzigen, balsamischen Erinnerungen. Der Gaumen zeigt eine ausgewogene Säure, rote und reife Früchte mit mineralischen Nuancen.
Passende Gerichte: Geräucherter Käse, iberischer Schinken, weißes und rotes Fleisch, Wild, Geflügel, Pasta, kanarischer Küche
Empfohlene Trinktemperatur: 16-17°C
| Jahrgang | 2020 |
| Alkoholgehalt | 13,0% vol. |
| Rebsorten | Listán Negro,Tintilla |
| Herkunftsbezeichnung (D.O.) | Valle de La Orotava |
| Insel | Teneriffa |
