Tafuriaste Tinto Joven

Tafuriaste Tinto Joven
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Der Rotwein von Tafuriaste ist frisch und intensiv. Während der siebentägigen Maischegärung... mehr
Produktinformationen "Tafuriaste Tinto Joven"

Der Rotwein von Tafuriaste ist frisch und intensiv. Während der siebentägigen Maischegärung erfolgt dreimal pro Tag ein Umpumpen.

Verkostung:
Kirschrot mit violetten Tönen, hohe Robe. In der Nase frisch und intensiv mit Noten von kleinen Beeren und jungen Früchten, Pflaume, Erdbeere, Himbeere, Kirsche, nussig-würzig. Geschmack mittlerer Intensität mit einer ausgewogenen Säure, mit Noten roter und reifer Früchte mit mineralischen Nuancen und Kräutern.

Trintemperatur: 16-20°C

Passt zu: Kanarischer Küche im Allgemeinen, Schwein, Kaninchen, Lammbraten, Rindfleisch, Geflügel, Pasta, Gemüse, Paella, Würstchen, Spiegeleiern, Schinken und Fleischsuppen

Insel: Teneriffa
Weinbaugebiet: Valle de La Orotava
Rebsorte: Listán Negro, Negramoll, Tintilla
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt: 12,5%
Fassreife: Nein
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