Tágara Tinto

Tágara Tinto
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  • Enthält Sulfite
Tágara Tinto

Ein kanarischer Rotwein aus der Listán Blanco Traube aus Chío im Weinbaugebiet D.O. Ycoden-Daute-Isora im Südwesten der Insel Teneriffa. Die Bodega Comarcal de Guía de Isora gehört mit ihren 9.000 hl Produktionskapazität und den ca. 100 Winzern seit Juni 2010 zu Bodegas Insulares Tenerife. 

Zubereitung:
Der Most wird aus den entrappten und leicht gepressten Trauben gewonnen und bei 24°C für sieben Tage fermentiert.

Verkostung:
Kirschrot mit violetten Tönen und hellem Mantel. Aromen von roten Früchten. Am Gaumen ausgewogen und mit anhaltendem Finale.

Empfohlene Trinktemperatur: 14°C

Passt zu: Weißem und rotem Fleisch, Braten, Käse, Geflügel, Gemüse

Insel: Teneriffa
Herkunftsbezeichnung (D.O.): Ycoden-Daute-Isora
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 13% vol.
Brezal Tinto Bodegas Insulares Tenerife
Brezal Tinto
Die Trauben für diesen Wein werden entrappt und leicht gepresst, um ein besseres Lösen des Mosts zu ermöglichen. Die Fermentationstemperatur liegt zwischen 27 und 29 ° C und die Mazerationszeit zwischen 5 und 7 Tagen. Verkostung:...
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