Tajinaste Vendimia Seleccionada

Tajinaste Vendimia Seleccionada
22,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (30,53 € * / 1 Liter)

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  • 60102
  • 8437010950049
  • Enthält Sulfite
Tajinaste Vendimia Seleccionada

Dieser Wein wird nur in außergewöhnlichen Jahren produziert. Dieser Tinto würdigt ganz besonders das große Potenzial der Listán Negro Traube.

Für ihn werden die Trauben alter Rebstöcke verwendet. Sie werden von Hand gelesen und in kleinen Kisten zum Weingut gebracht, damit sie dort in bestem Zustand ankommen.

Nach einer langen Maische reift dieser Wein acht Monate in französischen Nevers- und Allier-Eichen-Fässern, die Hälfte des Weines in neuen, die andere Hälfte in einjährigen Fässern. 

Verkostung:
Dieser Wein überrascht durch seine intensive Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase ist er durch komplexe Aromen gekennzeichnet, dominierend Früchte, Kaffee und Kakao, mit einem Hauch von Gewürzen wie Nelken, Lakritz und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen intensiver, rund und ausgeglichen mit einer guten Balance zwischen Struktur und Tiefe.

Guía Peñín 2012: "Sehr guter Wein" (86 Punkte für den Jahrgang 2009)
Leuchtendes Kirschrot, granatroter Saum. Aroma süße Gewürze, holzig, reifes Obst, balsamisch. Am Gaumen fruchtig, geschmackvoll, würzig.

Passt zu: Rotem Fleisch, Wild, Eintöpfen und gereiftem Käse.

Trinktemperatur: 16-17°C

Insel: Teneriffa
Herkunftsbezeichnung (D.O.): Valle de La Orotava
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 13.5% vol.
Barrique-Reife: 8 Monate
Canarius Blanco Bodega Tajinaste
Canarius Blanco
Ein junger Weißwein aus Listán Blanco und Albillo Criollo. Fruchtig frisch.
Inhalt 0.75 (17,20 € * / 1 )
12,90 € *
Canarius Tinto Viñas Viejas Bodega Tajinaste
Canarius Tinto Viñas Viejas
Ein Rotwein aus dem Orotava-Tal passend zu jeder Gelegenheit.
Inhalt 0.75 (17,20 € * / 1 )
12,90 € *
Paisaje de las Islas Malvasia Aromatica Naturalmente Dulce Bodega Tajinaste
Paisaje de las Islas Malvasia Aromatica Naturalmente Dulce
Natürlicher Dulce aus dem Norden Teneriffas mit frischen Noten
Inhalt 0.375 Liter (53,07 € * / 1 Liter)
19,90 € *
Paisaje de las Islas Espumoso Reserva Bodega Tajinaste
Paisaje de las Islas Espumoso Reserva
Schaumwein aus dem Valle de Güímar, ein Blanc de Noir aus der Listán Negro Traube
Inhalt 0.75 Liter (25,20 € * / 1 Liter)
18,90 € *
Arautava Tinto Fermentado En Barrica Bodegas Arautava
Arautava Tinto Fermentado En Barrica
Fassgereifter Rotwein aus 100% Listán Negro. Bewertung im Guía Peñín 2012: 87 Punkte ("sehr guter Wein")
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
14,90 € *
CAN Listán Negro y Vijariego Bodega Tajinaste
CAN Listán Negro y Vijariego
Rotwein aus alten Reben der Listán-Negro-Traube und Vijariego Negro. Eine fantastische Kreation der Bodega Tajinaste.
Inhalt 0.75 Liter (37,20 € * / 1 Liter)
27,90 € *
Tajinaste Tinto Roble Bodega Tajinaste
Tajinaste Tinto Roble
Fassgereifter Rotwein aus der Listán-Negro-Traube.
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
14,90 € *
Tajinaste Tinto Tradicional Bodega Tajinaste
Tajinaste Tinto Tradicional
Kanarischer Rotwein aus 100% Listán Negro.
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
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