Beschreibung

Junger Rotwein aus der Rebsorte Listán Negro. Nach einer strengen Auswahl werden die Trauben einem Kryomazerationsprozess unterzogen, wonach sie mit Schale und Kernen einer alkoholischen Fermentation unterzogen wird.

Verkostung

Rubinrot, sauber und hell. Intensive Aromen von roten und schwarzen Früchten, insbesondere Brombeeren. Frisch, mit gutem Mundgefühl, lang und sehr angenehm im Abgang.

Es entsteht ein Wein, der sich durch seine Berufung auszeichnet, Aromen zu kombinieren.

Passende Gerichte: Aufschnitt, halbgehärteter Käse, weißes Fleisch, Gemüseeintöpfe, Hülsenfrüchte

Empfohlene Trinktemperatur: 8-10°C