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Viña Norte Tinto Maceración Carbónica
Kanarischer Rotwein von Bodegas Insulares Tenerife aus dem Gebiet Tacoronte-Acentejo im Norden Teneriffas. Hergestellt wurde dieser Tinto mit Kohlensäuremaischung.
| Artikelnr.: | 60099 |
| EAN: | 8424242000062 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Beschreibung
Dieser kanarische Rotwein wurde unter Anwendung des speziellen Verfahrens der Kohlensäuremaischung hergestellt. Dabei werden die ganzen Trauben unter Kohlendioxid-Atmosphäre gegärt. Dadurch wird der Wein fruchtiger und leichter als ein herkömmlich hergestellter Rotwein der gleichen Trauben.
Verkostung
Kirschrot mit violetten Reflexen, lebendig und sauber. Intensives, fruchtiges Aroma von Himbeeren und schwarzer Johannisbeere. Im Mund ausgewogen mit einem eleganten Schliff Tannin. Lang anhaltend im Abgang mit einem Hauch von Frucht.
Passende Gerichte: Pasta, orientalische Küche, Fisch, Geflügel, Gemüse, Meeresfrüchte
Empfohlene Trinktemperatur: 14°C
| Jahrgang | 2023 |
| Alkoholgehalt | 13,5% vol. |
| Rebsorten | Listán Negro |
| Herkunftsbezeichnung (D.O.) | Tacoronte-Acentejo |
| Insel | Teneriffa |
| Durchschnittliche Nährwerte je 100ml | |
| Energie: | 309kJ 75kcal |
| Kohlenhydrate: | 0.3g |
| davon Zucker: | 0g |
| Fett: | 0g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0g |
| Eiweiß: | 0.2g |
| Salz: | 0g |
