Beschreibung

Dieser Rotwein wird aus der Vijariego Traube hergestellt. Wegen ihrer geringen Produktivität und schwierigen Handhabung war diese Rebsorte auf den Kanarischen Inseln über Jahrhunderte ein wenig in Vergessenheit geraten.

Der Viñarda Vijariego Negro ist ein komplexer Rotwein mit Aromen reifer Früchte mit einem Hauch Vanille. Am Gaumen geschmeidig und vollmundig, Röstaromen.