Brumas de Ayosa Blanco Seco

Brumas de Ayosa Blanco Seco
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  • Enthält Sulfite
Die Listán Blanco Trauben, die für diesen Wein verwendet werden, wachsen im oberen Teil des... mehr
Produktinformationen "Brumas de Ayosa Blanco Seco"

Die Listán Blanco Trauben, die für diesen Wein verwendet werden, wachsen im oberen Teil des Valle de Güímar. Nach dem Entrappen werden die Trauben für einige Stunden kalt mazeriert. Der gewonnene Most wird bei kontrollierten Temperaturen vergoren, anschließend gefiltert und abgefüllt.

Verkostung:
Hellgelbe Farbe, sauber und strahlend. Fruchtiges Aroma, frisch, ausgewogen breit und dauerhaft. 

Kombination: 
Weißer und blauer Fisch, Meeresfrüchte, Pasta, herzhafter und Weichkäse.

Trinktemperatur: 8°C

Sorten:
100% Listán Blanco

Analytische Daten:
Alkoholgehalt: 11,5%
Gesamtsäure: 5,5 g / l
Gesamt-Schwefel: 70 mg / l
Flüchtige Säure: 0,3 g / l
Restzucker: < 3 g / l

Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 11,5%
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