Miradero Blanco Seco

Dieser trockener kanarische Weißwein aus der Listán Blanco Traube kommt aus Icod de los Vinos im Weinbaugebiet D.O. Ycoden-Daute-Isora an der Nordküste der Insel Teneriffa zu uns. Die dortige Bodega Comarcal de Icod de los Vinos gehört bereits seit 2005 mit ihren 3.500 hl Produktionskapazität und den ca. 100 Winzern zu Bodegas Insulares Tenerife. 

Zubereitung:
Es werden nur die Trauben der höchsten Qualität verwendet. Der Most wird bei einer Temperatur von 17°C fermentiert.

Rebsorte:
Listán Blanco

Verkostung:
Hellgelb in der Farbe, mit feinen Aromen von Früchten und Blüten. Am Gaumen sehr ausgewogen und elegant.

Empfohlene Trinktemperatur: 8°C

Passt zu: Fisch, Meeresfrüchten, Eierspeisen, Pasta ...