Paisaje de las Islas Malvasía y Marmajuelo

Paisaje de las Islas Malvasía y Marmajuelo
18,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (25,20 € * / 1 Liter)

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  • 60237
  • 8437010950148
  • Enthält Sulfite
Paisaje de las Islas Malvasía y Marmajuelo

Paisaje de las Islas - Landschaften der Inseln. Unter diesem Namen hat die Bodega Tajinaste ein Projekt ins Leben gerufen, das die Besonderheiten der Kanarischen Inseln hervorhebt.

Die lange Weinbautradition, die Ende des 15. Jahrhunderts mit den ersten Weinplantagen auf dem Archipel begann. Böden vulkanischen Ursprungs, das besondere Mikroklima und die Höhe, der Einfluss der Passatwinde und des Atlantischen Ozeans, einzigartige Weinbergmanagementsysteme und das Fehlen von Reblaus und damit die Langlebigkeit der Reben - es sind zahlreiche Faktoren, die den Kanarischen Wein besonders machen. Unter dem Namen Paisaje de las Islas interpretieren verschiedene Weinbauern, Winzer und Önologen der Kanarischen Inseln die repräsentativsten Weinsorten und Landschaften jeder Insel. 

Für diesen Wein werden die Malvasía- und Marmajuelo-Trauben kombiniert. Sie werden von Hand geerntet und in kleinen Kisten zum Weingut transportiert, damit sie in bestem Zustand dort eintreffen.

Nach der Gärung im Edelstahltank reift der Wein für fünf Monate in französischen Eichenfässern, bevor er abgefüllt wird.

Verkostung:
Lebendiges Gelb, sauber und glänzend. Viel Kraft in der Nase, duftende, fast sirupartige Ananasaromen mit einem Hauch von Fenchel und einem leichten Abgang von süßen Toffee-Aromen. Sein Eintritt in den Mund ist persönlich, trocken, zeigt aber die Süße, die auf der Nase erscheint. Sehr fleischig, ausdauernd und mit guter Endsäure. Ein guter Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten. 

Paarung: Fisch, Reis, Pasta, Sushi und orientalischer Küche im Allgemeinen, Käse und Desserts.

Empfohlene Serviertemperatur: 7 - 8 ° C

Insel: Teneriffa
Herkunftsbezeichnung (D.O.): Islas Canarias
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 13.7% vol.
Barrique-Reife: 5 Monate
Canarius Blanco Bodega Tajinaste
Canarius Blanco
Ein junger Weißwein aus Listán Blanco und Albillo Criollo. Fruchtig frisch.
Inhalt 0.75 (17,20 € * / 1 )
12,90 € * 13,55 € *
Tajinaste Ecológico Bodega Tajinaste
Tajinaste Ecológico
Trockener Weißwein aus biologischem Anbau der Sorten Listán Blanco und Albillo.
Inhalt 0.75 Liter (19,36 € * / 1 Liter)
14,52 € *
Ocho Islas Blanco Seco Bodega Tafuriaste
Ocho Islas Blanco Seco
Kanarischer Cuvee aus Listán Blanco und Forastera Gomera.
Inhalt 0.75 Liter (15,47 € * / 1 Liter)
11,60 € *
Cruz del Teide Blanco Bodegas El Penitente
Cruz del Teide Blanco
Dieser Wein wird nicht mehr hergestellt. Bodegas El Penitente empfiehlt stattdessen den Arautava Blanco Seco
Inhalt 0.75 Liter (12,48 € * / 1 Liter)
9,36 € *
CAN Bodega Tajinaste
CAN
Rotwein aus alten Reben der Listán-Negro-Traube und Vijariego Negro. Eine fantastische Kreation der Bodega Tajinaste.
Inhalt 0.75 Liter (37,20 € * / 1 Liter)
27,90 € *
Tajinaste Tinto Roble Bodega Tajinaste
Tajinaste Tinto Roble
Fassgereifter Rotwein aus der Listán-Negro-Traube.
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
14,90 € * 15,50 € *
Pagos de Reverón Blanco Naturalmente Dulce Bodega Reverón
Pagos de Reverón Blanco Naturalmente Dulce
Weißer Süßwein aus der Bodega Reverón in Vilaflor, dem höchstgelegenen Dorf Spaniens.
Inhalt 0.5 Liter (45,80 € * / 1 Liter)
22,90 € *
Testamento Malvasia Aromática Dry Coop. Cumbres de Abona
Testamento Malvasia Aromática Dry
Trockener kanarischer Weißwein aus dem sonnigen Süden Teneriffas, hergestellt aus der Malvasía-Traube. Bewertung im Guía Peñín 2010: 87 Punkte
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
13,90 € * 15,50 € *
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