Tajinaste Blanco Seco

Tajinaste Blanco Seco
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  • Enthält Sulfite
Junger frischer Wein mit einer gewissen Komplexität. Verkostung: Leuchtendes Gelb, grünlicher... mehr
Produktinformationen "Tajinaste Blanco Seco"

Junger frischer Wein mit einer gewissen Komplexität.

Verkostung: Leuchtendes Gelb, grünlicher Saum. Aroma mittlerer Intensität, Zitrusfrüchte, frisches Obst. Am Gaumen leicht, ziemlich nachhaltig

Herkunft: Valle de La Orotava
Rebsorte: 100% Listán blanco

Die Trauben dieses Weines wurden im September und Oktober handverlesen und in kleinen 15kg-Kisten transportiert, um sicherzustellen, dass die Trauben in bestem Zustand an der Bodega ankommen.

Nach der Gärung in Edelstahltanks und zu 15% in neuen Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche wurde der Wein im November abgefüllt.

Analytische Daten:
Alkohol: 11,5%
PH: 3,55
Gesamtsäure: 5,7 g / l

Serviertemperatur: etwa 7-8°C.
Ideal zu Fisch, Reis, Meeresfrüchten oder getrockneten Früchten.

Jahrgang: 2014
Alkoholgehalt: 11,5%
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