Beschreibung

Dieser Wein hat das Privileg, ausschließlich ausgebaut worden zu sein, um die Vielfalt der Malvasiatraube, einer Rebsorte, die eine einzigartige Qualität und eine lange Tradition hat, zu zeigen. Wenngleich sie heute eher seltener ist, war die Malvasiatraube einmal die vorherrschende Sorte auf den kanarischen Inseln.

Verkostung

Gelbgoldene Irisationen, klare, feine Nase von tropischen Früchten (Mango) und einer Vielzahl von Blumen (Orangenblüte). Im Mund ist er voll und dicht, schmackhaft, frisch und fruchtig mit einem Nachgeschmack, der typisch für die Traube ist.

Passende Gerichte: Fisch, Meeresfrüchte, Reis, weißes Fleisch

Empfohlene Trinktemperatur: 10°C