El Ratiño Blanco

El Ratiño Blanco
10,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)

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  • 60329
  • 8437010950025
  • Enthält Sulfite
El Ratiño Blanco

Während der Großteil dieses Weines in Edelstahltanks bereitet wird, erfolgt für einen kleinen Teil dieses Weines schon die alkoholische Gärung in neuen Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche. Anschließend reifen 20% des Weines für zwei Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern. 

Verkostung:
Helles Strohgelb, umhüllt von grünlichen Reflexen. In der Nase offenbart sich die Typizität der Listán Blanco Traubee. Auf leicht rauchigem Hintergrund stechen angenehme florale Noten und Aromen von Ananas, Apfel, Fenchel und holzige Noten hervor. Im Mund ist er frisch und geschmeidig, mit einer gut ausgewogenen Säure.

Ideal zu Fisch, Reis, Schalentieren oder einfach zu Nüssen.

Serviertemperatur: 7 - 8°C

Insel: Teneriffa
Herkunftsbezeichnung (D.O.): Islas Canarias
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 12.5% vol.
Barrique-Reife: 2 Monate
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Canarius Blanco
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Canarius Blanco
Ein junger Weißwein aus Listán Blanco und Albillo Criollo. Fruchtig frisch.
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