Rotweine aus Ycoden-Daute-Isora
Vulkanische Böden und kleine terrassenartige Anbauflächen prägen das Bild des Weinbaus im Gebiet Ycoden-Daute-Isora. Etwa ein Drittel der Produktion ist Rotwein.
Neun rote Rebsorten sind zugelassen. Am meisten verwendet wird die Listán Negro Traube.